пирог из слоеного теста с консервами

О себе, о жизни, о вкусном... - Пирог из слоеного теста с консервами из горбуши и овощами

Пирог быстрого приготовления. При этом низкокалорийный, легкий и очень вкусный, даже на следующий день:) Состав на 8 порций: 1 лист готового слоеного теста - 200 г 1 банка горбуши в собственном соку 1 упаковка сыра Домашнего - 125 г 50 г замороженного зеленого горошка 50 г замороженного болгарского перца 100 г сметаны низкокалорийной 2 ст.л. крахмала Размораживаем тесто (20 минут) раскатываем и выкладываем в прямоугольную форму, делаем бортики 2 см. Обрезаем лишнее тесто (пойдет на решетку сверху пирога) . Накалываем тесто вилкой в нескольких местах и посыпаем 1 ст.л. крахмала. Горбушу (без жидкости из банки) разминаем вилкой и выкладываем равномерно на тесто. Замороженные овощи распределяем равномерно на рыбе. Сметану, сыр и оставшийся крахмал смешиваем и ложкой аккуратно заливаем этой смесью всю начинку. Обрезки теста смешиваем, раскатываем и нарезаем на полоски. Выкладываем их на начинку в виде решетки. Свободные края бортиков из теста аккуратно загибаем на начинку. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут (до появления золотистой корочки). Я начинку не солила, мне хватило соли из рыбы, но если вы любите более соленое, добавьте соли в сметанную смесь. Калорийность 1 порции - 165 ккал Б - 11 г Ж - 8,5 г У - 11 г Выбрать чехол .

source